Вино из Грузии попало в книгу "Гиннесс. Мировые рекорды", как самое древнее вино в истории.
Об этом в воскресенье, 3 декабря говорится на официальном сайте книги. Подробный отчет об этом археологическом открытии был опубликован в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Анализ керамики показал, что вино на территории Грузии делали еще восемь тысяч лет назад до нашей эры в раннем неолите. Древние кувшины нашли в 50 километрах от Тбилиси и все они содержали остатки винной кислоты, которая содержится в винограде, растущем на территории Евразии. Открытие сделал профессор Патрик Макговерн, молекулярный археолог из Музея археологии и антропологии университета Пенсильвании США.
Источник -
mignews.com