Публикация в научном журнале Journal of Immunology произвела сенсацию в СМИ: группа ученых из Медицинского колледжа Джорджии обнаружила интригующие целебные свойства в обычном бикарбонате натрия — питьевой соде.
Исследование финансировалось за счет правительственных грантов и этим резко выделяется из легиона полу-научных работ о целительных свойствах красного вина, молочных продуктов, бананов, авокадо и разной другой еды Гипотеза о способности питьевой соды бороться с хроническими воспалительными процессами, возникающими при разного рода неизлечимых аутоиммунных заболеваниях и аллергических реакциях, возникла у исследователей из Джорджии при изучении физиологии почек. Было замечено, что прием раствора соды замедляет прогрессирование почечных заболеваний, повышает кислотность в желудке и, помимо того, оказывает очень интересное воздействие на малоизученные мезотелиальные клетки, устилающие стенки селезенки. Этот орган играет центральную роль в механизмах человеческого иммунитета — а также в их нарушениях, при которых иммунная система атакует собственный организм. Как обнаружили американские исследователи, при регулярном приеме соды мезотелиальные клетки селезенки у лабораторных крыс начинают работать по-другому — воспалительные реакции подавляются, уступая место противовоспалительным, «регуляторным». Селезенка как бы дает иммунной системе успокоительный сигнал: можно расслабиться, угрозы вторжения нет.
Источник -
news.israelinfo.co.il