Обезжиренный йогурт может быть опасен

  Масштабное эпидемиологическое исследование, в котором изучалось влияние питания беременных женщин на здоровье их будущих детей, дало озадачивший самих исследователей результат: оказалось, что регулярное потребление обезжиренного йогурта матерями во время беременности неблагоприятно отражалось на детях.

Обнаружено, что к семи годам дети таких матерей на 60% чаще страдали астмой или аллергическим ринитом («сенной лихорадкой»). Учитывая, что в исследовании участвовали более 70,000 женщин, полученный результат невозможно списать на какие-либо статистические погрешности.

При этом потребление молока не производило каких-либо негативных эффектов и даже коррелировало с пониженным риском астмы, передает BBCNews.

Доктор Екатерина Маслова из Гарвардской школы здравоохранения, принимавшая участие в исследовании, заявила, что результаты удивили авторов и нуждаются в подтверждении. Если обезжиренный йогурт действительно окажется фактором риска для внутриутробного развития ребенка, то причина этого может быть связана с отсутствием в этом продукте жирных кислот, обладающих защитными свойствами.

Источник - news.israelinfo.ru