Совместный доклад Организации экономического развития и сотрудничества и Организации ООН по продовольствию констатирует, что мировые цены на продовольствие продолжат расти минимум до 2020 года.
Причиной является увеличение доходов населения развивающихся стран и растущий спрос на биотопливо.
Согласно прогнозу, цены на зерновые увеличатся на 20%, на мясо – на 30%.
В докладе говорится: "Медленный рост производительности при постоянном и высоком росте спроса обеспечивает крайнюю неустойчивость продовольственных рынков до 2020 года".
Авторы доклада предсказывают, что высокие цены на землю, энергию и воду ограничат возможности увеличения объемов производства, в то время как рост и населения, и его доходов неизбежно приведет к увеличению цен.
Конкретно, авторы доклада предсказывают повышение цен на рис на 15%, цен на растительное масло и сахар - на 20%, курятину - на 30% и сливочное масло - на 50%.
Объем производства сельскохозяйственной продукции на протяжении ближайшего десятилетия будет увеличиваться в среднем на 1,7% в год, по сравнению с 2,6% в предшествующем десятилетии.
Источник -
mignews.com